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Nomenclature

Données de l'enregistrement

Sous-classe

Récipients de cuisson

URI

https://nomenclature.info/nom/3942 (ouvre la vue sémantique)

Définition

Objets initialement conçus pour servir de contenants pour cuire, rôtir, braiser, griller, cuire à la vapeur, faire bouillir ou réchauffer la nourriture. Cette sous-classe n’inclut pas les dispositifs servant à chauffer les aliments, comme les cuisinières, les cuiseurs à riz et les gaufriers, qui figurent sous « Équipement de préparation des aliments ».

Source(s) de la définition

American Association for State and Local History (AASLH), et Canadian Heritage Information Network / Réseau canadien d’information sur le patrimoine. 2018. « Nomenclature for Museum Cataloging / Nomenclature pour le catalogage des objets de musée ». 1 septembre 2018. https://www.nomenclature.info/.

Français

Terme (international): Récipients de cuisson

Anglais

Terme (international): Cooking Vessels

Date de création

2010-01-01

Date de mise à jour

2023-10-16

Téléchargement

JSON-LD, Turtle ou RDF/XML

URL

https://page.nomenclature.info/nom/3942 (rouvre cette page)

Autres références à ce concept

Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées

Remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français.

Concepts de concordance provenant d’autres sources en données ouvertes et liées
Source des données	Étiquette	Langue	Correspondance
Art & Architecture Thesaurus	récipients de cuisson (Art & Architecture Thesaurus)	Français	Exacte