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Terme secondaire

rôtissoire

URI

https://nomenclature.info/nom/3996 (ouvre la vue sémantique)

Définition

Récipient en métal, à plan circulaire, à bords bas muni d'un couvercle bombé et d'une anse. Sert à contenir la viande ou la volaille pour la faire cuire.

Source(s) de la définition

• Parks Canada / Parcs Canada, et Canadian Heritage Information Network / Réseau canadien d’information sur le patrimoine. s. d. « Parks Canada Descriptive and Visual Dictionary of Objects / Dictionnaire descriptif et visuel de Parcs Canada ».

Français

Terme (international)

rôtissoire

Genre du terme (international)

féminin

Terme(s) alternatif(s)

tourtière

Anglais

Terme (international)

roasting pan

Terme inversé (international)

pan, roasting

Terme(s) alternatif(s)

roaster

Date de création

2010-01-01

Date de mise à jour

2019-09-09

Code(s) de Parcs Canada

• 04-00382

Téléchargement

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Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées

Remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français.