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Nomenclature

Données de l'enregistrement

Images de l'enregistrement pour couteau à désosser

Terme tertiaire

couteau à désosser

URI
https://nomenclature.info/nom/4263 (ouvre la vue sémantique)
Définition
Instrument composé d'une lame étroite, à pointe droite, très rigide, effilée, à dos mince, fixée à un manche. Sert à séparer la viande des os.
Source(s) de la définition
  • Parks Canada / Parcs Canada, et Canadian Heritage Information Network / Réseau canadien d’information sur le patrimoine. s. d. « Parks Canada Descriptive and Visual Dictionary of Objects / Dictionnaire descriptif et visuel de Parcs Canada ».
Français
Terme (international)
couteau à désosser
Genre du terme (international)
masculin
Anglais
Terme (international)
boning knife
Terme inversé (international)
knife, boning
Terme(s) alternatif(s)
deboning knife
Espagnol
Terme
cuchillos de desosar
Source externe du terme
Art & Architecture Thesaurus Online
Date de création
2010-01-01
Date de mise à jour
2020-07-22
Code(s) de Parcs Canada
  • 04-00315
Téléchargement
JSON-LD, Turtle ou RDF/XML
URL
https://page.nomenclature.info/nom/4263 (rouvre cette page)
Autres références à ce concept

Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées

Remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français.

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Source des données Étiquette Langue Correspondance
Art & Architecture Thesaurus couteau à désosser (Art & Architecture Thesaurus) Français Exacte