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- Classe
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Outils et équipement, transformation et préparation des aliments
- Définition
- Outils, équipement et fournitures initialement conçus pour la transformation, l’entreposage et la préparation des aliments ou des boissons destinés à la consommation humaine. Cette classe ne comprend pas les outils de collecte, de production ou de gestion des denrées alimentaires répertoriées sous « Outils et équipement, agriculture » ou « Outils et équipement, élevage des animaux ».
- Source(s) de la définition
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- American Association for State and Local History (AASLH), et Canadian Heritage Information Network / Réseau canadien d’information sur le patrimoine. 2018. « Nomenclature for Museum Cataloging / Nomenclature pour le catalogage des objets de musée ». 1 septembre 2018. https://www.nomenclature.info/.
- Français
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- Terme (international)
- Outils et équipement, transformation et préparation des aliments
- Anglais
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- Terme (international)
- Food Processing & Preparation T&E
- Date de création
- 2010-01-01
- Date de mise à jour
- 2010-01-01
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- Références bibliographiques pour cette classe
- URI de nomenclature
- https://nomenclature.info/nom/3941
- Téléchargement
- JSON-LD, Turtle ou RDF/XML
- Date de modification :